Le Deglon Idéale Sabatier DEC6004020 est un couteau éminceur doté d’une lame pleine soie de 200 mm en acier inoxydable 5Cr15MoV. Sa conception à mitre ronde massive, son manche thermoplastique ABS noir fixé par trois rivets en aluminium et sa demi-garde reprennent les caractéristiques classiques de la forme Sabatier. Compatible lave-vaisselle.
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Le Deglon Idéale Sabatier DEC6004020 est un couteau éminceur de cuisine conçu selon la forme traditionnelle Sabatier à mitre ronde, appréciée aussi bien par les professionnels que par les amateurs avertis.
Il reçoit une lame de 200 mm en acier inoxydable 5Cr15MoV, avec un tranchant lisse. Sa construction pleine soie prolonge la lame à l’intérieur du manche.
Le couteau présente une longueur totale de 317 mm et bénéficie d’une construction fixe avec demi-garde. Sa mitre ronde massive constitue l’un des éléments caractéristiques de cette gamme Idéale Sabatier.
Le manche thermoplastique en ABS noir est solidement assemblé à l’aide de trois rivets en aluminium.
Pensé pour les travaux de découpe et d’éminçage en cuisine, ce modèle reprend une configuration devenue un grand classique parmi les couteaux de chef.
Le Deglon Idéale Sabatier est également compatible avec le lave-vaisselle, facilitant son entretien après utilisation.
Caractéristiques techniques :
Marque : Deglon
Gamme : Idéale Sabatier DEG
Modèle : Éminceur
Référence : DEC6004020
Type : couteau de cuisine / éminceur
Construction : fixe, pleine soie
Acier : 5Cr15MoV inoxydable
Longueur de lame : 200 mm
Longueur totale : 317 mm
Profil de lame indiqué : Découper
Tranchant : lisse
Couleur de lame : grise
Manche : thermoplastique ABS
Couleur du manche : noir
Fixation du manche : 3 rivets en aluminium
Mitre : ronde massive
Garde : demi-garde
Forme : Sabatier
Compatible lave-vaisselle : oui
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