Le Yaxell Hana Utility Y34802 est un couteau de cuisine compact doté d’une lame fixe de 120 mm en acier MoVaX, avec construction San Maï et tranchant lisse. Son profil Office et son manche en Pakkawood finition bois naturel en font un modèle adapté aux petites découpes et aux travaux de précision en cuisine.
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Le Yaxell Hana Utility Y34802 est un couteau de cuisine compact de la gamme Hana, associant une lame en acier MoVaX à un manche en Pakkawood.
Sa lame fixe de 120 mm en acier MoVaX possède un tranchant lisse et présente un profil Office. Son format permet de disposer d’une lame relativement courte pour les petites opérations de découpe et les travaux nécessitant précision et maniabilité.
La lame bénéficie d’une construction San Maï, qui constitue l’une des caractéristiques techniques et esthétiques de ce modèle.
Le manche est réalisé en Pakkawood avec une finition bois naturel, complétant l’esthétique sobre du couteau.
Le Yaxell Hana Utility associe ainsi une lame MoVaX de 120 mm, une construction San Maï et un manche en Pakkawood dans un format destiné aux travaux de découpe courants et précis en cuisine.
Caractéristiques techniques :
Marque : Yaxell
Gamme : Hana
Modèle : Utility
Référence : Y34802
Type : couteau de cuisine
Construction : fixe
Acier : MoVaX
Construction / finition de lame : San Maï
Longueur de lame : 120 mm
Profil de lame : Office
Tranchant : lisse
Manche : Pakkawood
Couleur du manche : bois naturel
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